Пасхальные десерты, которые хочется разгадывать, как весенние загадки
Пасха — это не просто куличи и крашеные яйца. Это момент, когда десерт становится частью праздника: таким же тёплым, как солнечный луч в апреле, и таким же долгожданным, как первая зелень за окном. В этом году мы собрали ассортимент, в котором знакомые традиции звучат по-новому.
без сахара и глютена
Кулич без сахара и глютена
Кулич, в котором нет ни грамма сахара и глютена. В основе — натуральная сладость кураги, перетёртой в нежное пюре. Его можно даже тем, кто обычно вынужден отказываться от традиционной выпечки.
Состав: мука рисовая, мука кукурузная, яйца куриные, масло растительное, курага, цукаты апельсиновых корочек, сироп топинамбура, корица, имбирь, кардамон, эритрит, инулин, сукралоза, крахмал, молоко сухое обезжиренное, экстракт ванили.
Диаметр кулича - 9см. Вес кулича - 350 гр.
Состав: мука рисовая, мука кукурузная, яйца куриные, масло растительное, курага, цукаты апельсиновых корочек, сироп топинамбура, корица, имбирь, кардамон, эритрит, инулин, сукралоза, крахмал, молоко сухое обезжиренное, экстракт ванили.
Диаметр кулича - 9см. Вес кулича - 350 гр.
на живых дрожжах и опаре на сливках
Классический дрожжевой
Мы делаем его на свежих дрожжах, чтобы тесто получалось воздушным, с легкой кислинкой и плотной, но нежной мякотью. Опару готовим на сливках. В каждый кулич добавляем цукаты ручной работы, вяленую клюкву и вишню — они дают не приторную, а живую сладость с фруктовыми нотками.
Диаметр кулича - 11 см. Вес - 500/550 гр.
Диаметр кулича - 11 см. Вес - 500/550 гр.
бездрожжевой с шоколадом и цедрой апельсина
Сливочно-шоколадный
Не все любят дрожжевую выпечку — и мы это понимаем. Поэтому предлагаем альтернативу: сливочно-шоколадный кулич с изюмом, цедрой апельсина и щедрой россыпью молочного шоколада. В тесто добавляем дробленый фундук и грецкий орех — они дают приятную текстуру и глубокий ореховый аромат.
Диаметр кулича - 11 см. Вес кулича - 500/550 гр.
Диаметр кулича - 11 см. Вес кулича - 500/550 гр.
4 декора на ваш выбор
Декор 1
Кулич украшен веночком из вербочек.
Декор 2
Кулич украшен фисташковыми лепестками и сублимированной малиной.
Декор 3
Кулич украшен фигуркой кролика на съедобном мхе.
Декор 4
Кулич украшен топпером ХВ, шоколадными яйцами и съедобным мхом.
+200 руб к стоимости кулича
+200 руб к стоимости кулича
без сахара и сливочного масла
Творожная пасха без сахара
Воздушная творожная пасха без грамма сахара, сливок и сливочного масла. Да, мы смогли сохранить нежную текстуру и насыщенный вкус, убрав всё лишнее.
Вес - 750-800 г
Вес - 750-800 г
в молочном шоколаде
Бенто-пасха творожная
В трендовой форме бенто. Основа — нежный творог с маскарпоне и сливками. Внутри — вяленая вишня с лёгкой кислинкой, сладковатая клюква и цукаты ручной работы из апельсиновых корочек. Пасха покрыта молочным шоколадом с дробленым фундуком и вафельной крошкой.
Вес - 350-400 г
Вес - 350-400 г
без шоколадной глазури
Бенто-пасха творожная
Та же творожная пасха в трендовой форме, только без покрытия шоколадом. Основа — нежный творог с маскарпоне и сливками. Внутри — вяленая вишня с лёгкой кислинкой, сладковатая клюква и цукаты ручной работы из апельсиновых корочек.
Вес - 350-400 г
Вес - 350-400 г
Муссовые яйца с манго
Внутри воздушный мусс на основе маскарпоне и кокосовых сливках. А в сердцевине — желток из пюре манго и маракуйи: кисло-сладкая, с легкой тропической ноткой. Снаружи — гладкий слой шоколада, который деликатно хрустит при разрезании. В коробке 4 яйца: удобно разделить за столом или упаковать для близких.
Как сделать заказ?
- Выбрать куличОпределитесь, какой кулич вы бы хотели заказать
- Выбрать декорРешите, как будет украшен ваш кулич
- Написать нам и внести предоплатуВы можете связаться с нами удобным для вас способом
НАШИ КОНТАКТЫ
+7 900 356 99 10
Мы в социальных сетях:
